27、什么是生物肥

　　以有機(jī)溶液或草木灰等有機(jī)物為載體接種有益微生物而形成的一類(lèi)肥料。主要功能成分為微生物菌。國(guó)際要求生物數(shù)量不低于2億個(gè)/克。它本身不能直接作為肥料提供養(yǎng)分。

　　28、生物肥的類(lèi)型有哪些？

　　按作用機(jī)理分兩大類(lèi)：一類(lèi)是微生物菌施入土壤后，在土壤環(huán)境中大量繁殖，成為作物根區(qū)優(yōu)勢(shì)菌株，增加土壤礦物養(yǎng)分的分解、釋放，提高土壤養(yǎng)分供應(yīng)能力。另一類(lèi)是微生物施入土壤后，通過(guò)微生物區(qū)系的變化或分泌物的影響，改變作物根區(qū)環(huán)境，促進(jìn)作物根系發(fā)育，提高作物吸收利用養(yǎng)分能力。

　　29、什么是生物有機(jī)肥？

　　在有機(jī)肥上接種有益微生物而成的肥料。兼具精制有機(jī)肥和生物肥的特點(diǎn)。

　　30、什么是精制有機(jī)肥？

　　一般由農(nóng)作物秸稈或禽畜糞便經(jīng)腐熟、發(fā)酵、滅菌、混拌、粉碎等工藝加工而成。原料多來(lái)自于農(nóng)業(yè)廢棄物。主要功能成分為有機(jī)物，含量多在50%以上。

　　31、什么是有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥？

　　在充分腐熟、發(fā)酵好的有機(jī)物中加入一定比例的化肥，充分混勻并經(jīng)工藝造粒而成的復(fù)混肥料。主要功能成分為有機(jī)物、氮、磷、鉀養(yǎng)分。一般有機(jī)物含量20%以上，氮、磷、鉀總養(yǎng)分20%以上。

　　32、什么是葉面肥？

　　在作物生長(zhǎng)期間施于作物葉面的肥料。一般分為大量元素葉面肥、微量元素葉面肥、腐殖酸葉面肥、氨基酸葉面肥。

　　33、葉面肥有那些特點(diǎn)？

　　葉面直接吸收見(jiàn)效快、養(yǎng)分利用率高、能迅速改善作物養(yǎng)分供應(yīng)狀況。腐殖酸類(lèi)、氨基酸類(lèi)葉面肥還能增強(qiáng)作物抗逆性，明顯改善產(chǎn)品品質(zhì)。

　　34、什么是綠肥和綠肥作物？主要的綠肥作物有那些？

　　凡以植物的綠色部分翻入土中作為肥料的均稱(chēng)綠肥。作為肥料而栽培的作物，叫綠肥作物。

　　主要的綠肥作物有：紫云英，苕子，紫花苜蓿，草木樨，蘿卜菜，田菁，綠萍，水花生等。

　　35、綠肥的特點(diǎn)有哪些？

　　（1）經(jīng)濟(jì)易得。綠肥可利用休閑地、空隙地以及不同茬口進(jìn)行間種、套種，生產(chǎn)成本低。還可適當(dāng)減少化肥用量。

　?。?）施用方便。綠肥就地種植，就地施用，無(wú)需調(diào)運(yùn)。對(duì)于改良邊、遠(yuǎn)低產(chǎn)田地，提高作物產(chǎn)量有著特殊的意義。

　?。?）供作飼料。綠肥含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和各種營(yíng)養(yǎng)元素，是家畜的優(yōu)良飼料。綠肥先作飼料，然后以廄肥施入地里，一舉兩得。

　　36、什么是控釋肥？

　　控釋肥是施入土壤中養(yǎng)分釋放速度較常規(guī)化肥大大減慢，肥效期延長(zhǎng)的一類(lèi)肥料?！笨蒯尅笆侵敢愿鞣N調(diào)控機(jī)制使養(yǎng)分釋放按照設(shè)定的釋放模式（釋放時(shí)間和釋放率）與作物吸收養(yǎng)分的規(guī)律相一致。

　　37、什么是有益元素？

　　有些元素雖然是必需元素，但它們對(duì)植物有一定的營(yíng)養(yǎng)作用，這些元素被稱(chēng)為有益元素，如鈷（Co），它是非必需元素，但它是豆科作物根瘤菌固氮時(shí)必需的元素，因此它對(duì)豆科的生長(zhǎng)有良好的影響。鈉（Na）、硅（Si）、碘（I）、硒（Se）、鍶（Sr）鎳（Ni）、釩（V）等也是有益元素。

　　38、什么是超微量元素？

　　超微量元素是指那些在植物體中含量很少很少的（在十萬(wàn)分之幾以下）非必需元素，其中有些是有益元素，如硒、鎘、汞等元素。

　　39、作物的必需營(yíng)養(yǎng)元素從哪里來(lái)？

　　植物所需的碳、氫、氧來(lái)自空氣和水，氮素主要來(lái)自空氣，經(jīng)過(guò)根瘤菌的固定作用進(jìn)入土壤，其余元素來(lái)自土壤。所以除了碳、氫、氧外，植物主要靠根系從土壤中吸收這些養(yǎng)分。

　　40、作物主要從土壤中吸收什么形態(tài)的養(yǎng)分？

　　作物主要是吸收土壤中的無(wú)機(jī)態(tài)離子，如：K+、NH4+、NO3-、Ca2+等等；但也能吸收某些可溶性有機(jī)物，如尿素、氨基酸、酰胺、核酸和磷酸甘油酸等?；手饕┙o無(wú)機(jī)態(tài)離子養(yǎng)分，容易溶在水中的，肥效就快；有機(jī)肥既能供給離子態(tài)養(yǎng)分（分解后）又能供給部分有機(jī)態(tài)養(yǎng)分。

　　41、什么叫做合理施肥？

　　合理施肥就是要求施肥能達(dá)到下列三方面的目的：①施肥能使植物獲得高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)；②以最少的投入獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益；③改善土壤條件為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)，即要用地與養(yǎng)地相結(jié)合。

　　42、合理施肥主要依據(jù)是什么？

　　首先，要考慮作物的營(yíng)養(yǎng)特性。不同作物或作物在不同的生育時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的種類(lèi)、數(shù)量及其比例都有不同的要求。

　　其次，施肥必須根據(jù)土壤性質(zhì)來(lái)進(jìn)行，其中，著重要考慮的是土壤中各養(yǎng)分的含量、保肥供肥能力和是否存在障礙因子等情況。

　　再次，就是考慮氣候與施肥的關(guān)系。氣候影響施肥效果，施肥影響作物對(duì)氣候條件的適應(yīng)與利用。

　　此外，施肥必須考慮與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的配合。

　　43、什么叫做作物營(yíng)養(yǎng)臨界期、臨界值和營(yíng)養(yǎng)最大效率期？

　　營(yíng)養(yǎng)臨界期是指作物在某一個(gè)生育時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的要求雖然數(shù)量不多，但如果缺少或過(guò)多或營(yíng)養(yǎng)元素間不平衡，對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育造成顯著不良影響的那段時(shí)間。對(duì)大多數(shù)作物來(lái)說(shuō)，臨界期一般出現(xiàn)在生長(zhǎng)初期，磷的臨界期出現(xiàn)較早，氮次之，鉀較晚。

　　臨界值是作物體內(nèi)養(yǎng)分低于某一濃度時(shí)，它的生長(zhǎng)量或產(chǎn)量顯著下降，并表現(xiàn)出養(yǎng)分缺乏癥狀，此時(shí)的養(yǎng)分濃度稱(chēng)為”營(yíng)養(yǎng)臨界“值。

　　在不同時(shí)期所施用的肥料對(duì)增產(chǎn)的效果有很大的差別，其中有一個(gè)時(shí)期肥料的營(yíng)養(yǎng)效果好，這個(gè)時(shí)期稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最大效率期。

　　44、什么叫做肥料利用率？

　　肥料利用率是指當(dāng)季作物從所施肥料中吸收的養(yǎng)分占肥料中該種養(yǎng)分總量的百分?jǐn)?shù)。 利用率可通過(guò)田間試驗(yàn)和室內(nèi)化學(xué)分析，按下列公式求得：

　　在目前栽培技術(shù)管理水平下，化肥的利用率大致在以下范圍：氮肥為30—50%，磷肥10—15%，鉀肥40—70%。

　　45、什么叫做最小養(yǎng)分律？

　　最小養(yǎng)分率是德國(guó)化學(xué)家李比西提出來(lái)的。他曾說(shuō)過(guò)：如果土壤中某一種必需養(yǎng)分不足，或者缺乏的時(shí)候，即使其他養(yǎng)分都存在，這種土壤仍將成為不毛之地。也就是說(shuō)，在某種土壤中限制產(chǎn)量的因子是其中最為不足的一種養(yǎng)分。最小養(yǎng)分律提醒我們，在施肥時(shí)應(yīng)找出最影響作物產(chǎn)量的缺乏養(yǎng)分，以及各種必須養(yǎng)分之間的適當(dāng)比例的關(guān)系。最小養(yǎng)分不是固定不變的，解決了某種最小養(yǎng)分之后，另外某種養(yǎng)分可能上升為最小養(yǎng)分。

　　肥料購(gòu)買(mǎi)、儲(chǔ)藏和真假鑒別

　　46、購(gòu)買(mǎi)肥料產(chǎn)品時(shí)應(yīng)注意些什么？

　　（1）包裝材料：外袋為塑料編織袋，內(nèi)袋為薄膜袋，也可用二合一復(fù)膜袋，碳銨不用復(fù)合袋包裝。凡包裝材料不符上述要求都可能是假冒偽劣產(chǎn)品。

　?。?）包裝袋上的標(biāo)志：包裝袋上應(yīng)標(biāo)明有肥料名稱(chēng)、養(yǎng)分含量、等級(jí)、凈重、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)廠名、廠址、質(zhì)量合格證，有的還應(yīng)有肥料登記證、生產(chǎn)許可證號(hào)等。如果上述標(biāo)志沒(méi)有或不完整，有可能是假冒偽劣產(chǎn)品。

　?。?）養(yǎng)分含量：養(yǎng)分含量主要指氮、磷、鉀含量，如果產(chǎn)品中添加中量元素（硫、鈣、鎂、鈉）或微量元素（銅、鋅、鐵、錳、鉬、硼），應(yīng)分別單獨(dú)標(biāo)明各個(gè)中量元素的含量及總含量、各個(gè)微量元素的含量及總含量。不能出現(xiàn)氮+磷+鉀+硫+鈣+鎂+鈉+銅+鋅+鐵+錳+鉬+硼≥58%、85%等標(biāo)法。

　?。?）產(chǎn)品中有添加物時(shí)，必須與原物料混合均勻，不能以小包裝形式放入包裝袋中。

　?。?）應(yīng)注意保留購(gòu)肥憑證，購(gòu)肥憑證是*****或小票，票中應(yīng)注明所購(gòu)肥料的名稱(chēng)、數(shù)量、等級(jí)或含量、價(jià)格等內(nèi)容。如果經(jīng)銷(xiāo)單位拒絕出具購(gòu)肥憑證，農(nóng)民可向農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法部門(mén)或工商管理部門(mén)舉報(bào)。

　?。?）如果購(gòu)肥半噸以上，最好留有一袋不開(kāi)封作為樣品，等待當(dāng)季作物收獲后沒(méi)有出現(xiàn)問(wèn)題再自行處理。

　　47、怎樣正確的購(gòu)買(mǎi)肥料？

　?。?）盡量購(gòu)買(mǎi)大型企業(yè)的、市場(chǎng)占有率大的產(chǎn)品；

　　（2）認(rèn)清外包裝標(biāo)識(shí)，認(rèn)清氮（N）—磷（P2O5）—鉀（K20）各養(yǎng)分含量，購(gòu)買(mǎi)時(shí)你算好，每噸一個(gè)養(yǎng)分45元左右，包裝上氮磷鉀以外的中微量元素只做購(gòu)肥時(shí)的對(duì)比參考，不必計(jì)算。

　　（3）盡量不要購(gòu)買(mǎi)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

　　n 肥料是商品，所以按照標(biāo)準(zhǔn)化法的要求，每種產(chǎn)品都要有自己的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)分四個(gè)水平：國(guó)、行、地、企業(yè)，標(biāo)準(zhǔn)又分國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)和推薦性標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)分類(lèi)分別為： 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB），行標(biāo)（NY或HG ），地標(biāo)（DB/），企標(biāo)（Q/）。

　　48、標(biāo)準(zhǔn)肥料的外包裝應(yīng)該有哪些標(biāo)示標(biāo)注？

　　肥料包裝一般由商標(biāo)、產(chǎn)品名稱(chēng)、養(yǎng)分含量標(biāo)識(shí)、 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)許可證號(hào)、產(chǎn)品登記證號(hào)、生產(chǎn)廠家、使用方法等組成，有的廠家還加上其他諸如產(chǎn)品效果、產(chǎn)品技術(shù)榮譽(yù)之類(lèi)的帶廣告性質(zhì)的詞匯。

　　49、肥料包裝中有那些誤導(dǎo)成分？

　?。?1 ）肥料養(yǎng)分標(biāo)識(shí)的誤導(dǎo)成分

　　許多廠家出現(xiàn)諸如” 45%NPKCaMgS“或” N15K15CaMgSBCnZnFeMn15 “的養(yǎng)分標(biāo)識(shí)。廠家向外宣傳這是” 3 個(gè) 15 “的肥料，這是典型誤導(dǎo)消費(fèi)者的行為。這種肥料其實(shí)只有 30% 的標(biāo)識(shí)養(yǎng)分。

　?。?2 ）包裝中常見(jiàn)的帶誤導(dǎo)性質(zhì)的詞匯

　　除了”引進(jìn)…國(guó)家技術(shù)“、”國(guó)內(nèi)領(lǐng)先“等廣告語(yǔ)外，在肥料的先進(jìn)性、肥料的效果方面的誤導(dǎo)成分普遍存在，尤其是新型肥料。如含微生物的復(fù)混肥料標(biāo)上”含有益微生物“等類(lèi)似的詞匯。

　?。?）葉面肥料中的誤導(dǎo)成分

　　a產(chǎn)品標(biāo)有生產(chǎn)許可證。葉面肥料目前還沒(méi)有建立類(lèi)似復(fù)合肥料所具有的”三證制度，該類(lèi)產(chǎn)品加上生產(chǎn)許可證是“畫(huà)蛇添足”。

　　b “高倍數(shù)稀釋”的葉面肥料。噴施時(shí)施用濃度太低，如何會(huì)有效果。

　　c 效果描述不切實(shí)際：如“葉面肥可代替施肥”，“可抗病 / 抗蟲(chóng)”，等等。

　　50、如何鑒別尿素的真假？

　　一查；查包裝的生產(chǎn)批號(hào)和封口。真尿素一般包裝袋上生產(chǎn)批號(hào)清楚且為正反面都疊邊的機(jī)器封口。假尿素包裝上的生產(chǎn)批號(hào)不清楚或沒(méi)有，而且大都采用單線手工封口。

　　二看；真尿素是一種半透明且大小一致的白色顆粒。若顆粒表面顏色過(guò)于發(fā)亮或發(fā)暗，或呈現(xiàn)明顯反光，即可能混有雜質(zhì)，這時(shí)要當(dāng)心買(mǎi)到假尿素。

　　三聞；正規(guī)廠家的尿素正常情況下無(wú)揮發(fā)性氣味，只是在受潮高溫后才能產(chǎn)生氨味。若正常情況下?lián)]發(fā)味較強(qiáng)，則尿素中含有雜質(zhì)。

　　四摸；真顆粒尿素大小一致，不容易結(jié)塊，因而手感較好，而假尿素手摸時(shí)有灼燒感和刺手感。

　　五燒；正規(guī)廠家生產(chǎn)的尿素放在火紅的木炭上（或燒紅的鐵片上）迅速熔化，冒白煙，有氨味。如在木炭上出現(xiàn)劇烈燃燒，發(fā)強(qiáng)光，且?guī)в小班袜吐暋保蛉刍槐M，則其中必混有雜質(zhì)。

　　六稱(chēng)；正規(guī)廠家生產(chǎn)的尿素一般與實(shí)際重量相差都在1%以內(nèi)，而以假充真的尿素則與標(biāo)準(zhǔn)重量相差很大。